许哲离开了北区后，并没有直奔汉大，而是朝着惠文路工地慢慢地走过去。
路很长，也很短，直到他走到餐厅门口，他的脑袋里还是一团乱麻。
“老大，你回来啦?”
许哲回过神来，发现自己已经走到了餐厅门口，董连通戴着工地的橘色头盔，手上拿着一卷工程图纸，正一脸欣喜的看着他。
“老董，弄得怎么样啦?”
董连通得意的朝许哲一摆手：”看看，这就是朕为你打造的江山。”
许哲抬头一看，原本破旧的餐厅，整个已经大变样了。
餐厅的外型就像60年代时随处可见的老旧公寓楼，二三楼挂着诸如【林泰跌打】、【花都桑拿】、【湘江电器行】、【草头游戏厅】等60年代老旧的招牌，破旧而充满年代感的外型，在满是装修精致店铺的惠文路上显得有些格格不入，路过的行人稍不注意，就会以为这是哪栋等着拆迁的旧楼。
许哲推开门走了进去。
通往大厅的走道被设计成了两条小胡同，用斑驳的水泥墙隔开，中间挑高的大厅开阔，靠最里头的那面墙上挂了张很大的电影银幕布，就是以前农村里用来放露天电影的那种。
大厅井然有序地排列着几十张大排档中常见的圆木桌，圆木桌下是一张张各色塑料板凳，地上没有铺地毯，而是简单的用水泥铺了一层，连腻子都没刮平，两边排列着路边摊专用的那种手推车，走进其中，只感觉人间烟火气扑面而来。
墙边架了一些铁梯，梯子的尽头是通往楼上一间间的小公寓，小公寓上面都有一个个的小招牌，上头写着【范记婚姻介绍所】、【惠文街批发部】、【王家台球厅】…..总共有十二张招牌。
董连通得意地介绍道：”二楼总我们设计了十二个包间，从2人的情侣包到15人的聚会包都有，三楼有可以容纳40人的大包间，我们还设了一个电影院，平常专门供人拍照的，但也可以真的放电影。老葛托了关系，买到了两台放映机，虽然片子可能有点不清楚，但只要一放在那张4米的投影布上，那个效果绝对炸裂!!”
许哲满意的点点头。
这跟前世他去过的文和友已经有八分相似了，甚至更精致，格局也更合理。除了没有缆车和电梯之外，这间餐厅的布局已经完全满足他当初的规划了。
回到一楼的时候，他遇到了范瑞华和王芳，两个老太太正指挥着池杰和两个年轻人在搬厨房的一些器具，两位老太太的气色看上去都好了不少。
“唷，范奶奶，王姨，你们看起来气色挺好的嘛。”
范瑞华转头看了他一眼，语气罕见的软了些：”你身体好了?就这样到处乱跑?”
许哲笑嘻嘻地道：”当然好了，我年轻嘛，恢复得快。”
王芳在旁关心的道：”不要仗着自己年轻，好像什么都不在乎，还是要注意身体，免得像我们这样老了后全身都是病。”
“知道了王姨。”
一旁池杰闷着头吭哧吭哧的在搬东西，一句话没说，就像根本没看到许哲一样。
这时，葛飞鸿听到许哲回来的消息，兴奋地跑来，几人热络了一阵后，葛飞鸿突然说：”对了，刚刚老黄打电话过来，问我们新店的名字什么时候要定下来，他要做招牌，还要跟几个网络工作室谈之后宣传的事情。”
范瑞华跟王芳都放下手中的东西看着许哲，就连池杰表面上不在意，却悄悄的竖起了耳朵，看来餐厅的名字他们已经好奇很久了，都在等许哲回来做决定。
许哲随口道：”……就叫【海底捞】。”
所有人都愣了一下，怎么会叫这么奇怪的名字?
这时，许哲的手机响了，许哲看了一下，对众人说：”我先去接个电话。”
许哲离开后，众人面面相觑。
范瑞华皱眉：“怎么会叫【海底捞】这么奇怪的名字?”
王芳迟疑的道：”会不会因为我们是卖火锅的，感觉像是在海底捞东西吃一样?”
池杰鄙夷的说：”什么大学生，文化水平也就那个样子，还不如叫范妈火锅店。”
只有葛飞鸿皱眉苦思了很久后，拳头敲了一下手掌：”我知道了。”
范瑞华跟王芳还有池杰都看向他。
“我们老大重情重义，这间餐厅能开起来，范奶奶跟王姨前期辛苦支撑的辛劳功不可没，这间餐厅原本是范奶奶为了范大哥开的，范大哥名字里海有个海字，所以老大取这名字，肯定也是纪念范大哥的。”
“海里捞，海里捞，范大哥当初出狱后工作四处碰壁的样子，不就像是人落进深海里拼命挣扎的样子嘛?老大有说过我们这间餐厅开业后，要更多的帮助改过自新的更生人，我们就像是那只救他们的手，把他们从茫茫的深海中捞出来!”
“老大取这个名字，原来有这么深的含义啊!!”
愣愣的听到这，范瑞华的眼睛不自觉的红了起来，而王芳也为之动容，池杰更是呐呐的说不出话来。
“你们在说什么?”
许哲接完了老妈打来的电话走了回来，看到范瑞华、王芳池杰等人都用复杂而感激的目光注视着他。
听到葛飞鸿用略为激动的语气把【海底捞】的寓意解释了一遍后，许哲沉默了半晌，然后转过头对红着眼眶的范瑞华和王芳语气坚决的道：”没错，我就是这么想的！！”