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第143章 又一次年夜饭

作者:文王说得对reborn

陆家四人再次围坐桌前,开了一坛酒,举杯共饮。撂下酒杯就迫不及待吃了起来。

这次的烤鸡算是整个年夜饭的重头戏,鸡烤的外皮金黄焦脆,散发着诱人的甜蜜滋味。动手掰下一根鸡腿,那丰盈饱满的肉汁竟从破口处流了出来,看一眼就会知道它会有多么鲜嫩多汁。咬进嘴里,鸡皮焦脆甜蜜,鸡肉软嫩入味,轻轻一咬就从骨头上脱离下来,味道是甜咸口味,黑椒独特的香味与甜甜的蜂蜜和谐地融合在一起。

陆晟揪下一只腿递给陆嫣,又揪下另一只腿递给徐氏。

陆老大斜睨了他一眼:“我的呢?”

陆晟只得再揪下一个翅膀递给陆老大。

陆老大:“给她俩腿给我翅膀?”

陆晟:“你这不是为难我?总共就俩腿!”

陆嫣忍不住低头笑了。

陆老大本来就在逗他,自己也忍不住笑了。

除了烤鸡,其他菜品质量也是一等一的高。孜然和羊肉就是天生绝配,孜然羊肉粒的味道不输给羊肉串,散发着羊肉独有的香气。蒜蓉鱼片更是嫩滑无比,刚放进嘴里轻轻一抿就碎成几瓣,鲜嫩爽滑、蒜香浓郁。

老鸭汤汤汁澄清香醇,调味简单,只放了盐和胡椒粉,但味道却十分鲜美醇厚。鸭肉皮糯肉嫩,入口厚重但不油腻,韧而不柴酥而不烂。老鸭汤中的萝卜吸饱了汤汁,味道保留了本身的清甜,同时又吸足了鸭汤的浓香味道。红枣、枸杞不止作为好看的点缀,同时增加了一丝清甜的味道。寒冬腊月喝上一碗老鸭汤,从胃里暖到全身。

菜基本吃完,饺子又剩下了。饺子是徐氏下午包的,陆嫣特意调了两种馅,猪肉大葱和韭菜鸡蛋,一荤一素想吃哪种都行。

“饺子以后就别都煮出来了,吃多少下多少,其他冻到院里就好了。”陆晟说。

徐氏:“饺子么,总是得剩下的,正常。”

陆嫣点点头:“剩下也没事,剩饺子明天早晨我煎了。”

几人还在慢悠悠地边吃菜边喝口酒,争取把时间拖长,好熬过这一夜去。

陆老大心中十分感慨,又一年过去了,陆家越来越好了。自己在县城里找的活,一天给七十文,每个月能拿二两银子了,比在村里翻了一番。徐氏再也不用给人洗衣缝补了,偶尔也能有几个成衣买卖,钱到手也不少了。陆嫣就不用说了,不到一年时间生意做了那么大。上百两银子,自己以前连见都没见过,陆嫣现在一个月就能挣到。陆晟也考上了秀才,现在是正儿八经的秀才老爷了,知县大人都见了好几次,还给家里免了税。

陆老大抬头看看正给陆嫣倒酒的陆晟,和徐氏对视了一眼,默契地笑了。

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