“小的可以胜任。”
“奴家一定会报名的。”
“四个名额呢，我一定要选上。”
员工们七嘴八舌的说着，顾小悠听到他们的话很满意，笑着说道：“我明天把要求和账房说了，你们休息的时间就可以去报名。”
“好了，天晚了，你们先回去吧。”顾小悠说着摆了摆手，示意伙计和丫鬟们都退下。
“是。”伙计和丫鬟们应道，三三两两的凑在一起离开。
待大伙都走的差不多了，顾小悠对厨子们说道：“你们的手艺都没的说，就是还不够熟练，最近几天辛苦些，多多练习。”
“我们不怕辛苦，愿意练习。”厨子们纷纷表态。
闻言，顾小悠满意的点头，随即把钥匙交给前几日选出来的厨师长手上：“车钥匙就交给你了，你来安排大家的练习时间。”
“您放心吧。”厨师长应道，把钥匙贴身放好。
“等你们熟悉了以后……”顾小悠拿起炉勾，一边熄火一边说道：“你们就排个班表，以后每天安排一个厨子上街，就是那天辛苦点，辰时之前出发，酉时之后回来。”
“不过当日在餐车上值班的厨子第二天可以休息一天，你们觉得怎么样？”顾小悠把炉勾挂到墙角，用商量的口吻问道。
厨子们闻言露出欣喜的神色，他们现在的工作就是排班的制度，彼此轮换着休假。
况且提起休假，顾老板是他们见过最大方的老板了，只要上足五天的班，他们就能休息两天，在哪家铺子上工都没有这样的待遇。
更何况他们平日里的休息时间就很多，比起许多的食肆都要轻省很多。
他们还和其他铺子来的员工打探过了，他们也是这样休假，虽然时不时的有加班，但是顾老板出手大方，加班费给的都很足。
如今在餐车的排班虽说上工时间长，但是休息时间也长啊，更何况还能在京城四处走，想想就是一份美差。
“我们都觉得很好。”厨子们商量都不用，痛快的说道。
“那就好，诶，对了，你们会不会驾车啊，得把餐车弄回后院去。”
现在餐车还在大街上停着呢，顾小悠是不会驾马车的，所以就由着餐车在街上待了一天，赚足了眼球。
“我会！”
“小的也会。”八个厨子里只有两个人举手。
“唉，看来还得配个车夫。”顾小悠耸耸肩：“好了，那就先拜托你把马车驾回去吧，给小矮马喂点食。”
“好的，小的这就过去。”会驾车的厨子应道，踏下餐车。
大家纷纷从餐车上下来，顾小悠最后一个下车，收好木板，锁好车窗，把蜡烛吹熄。
从餐车上跳下来，把车厢的门一关，顾小悠伸手拍了拍车门，高声喊道：“驾车吧。”
“是，老板。”厨子应了一声，“驾”了一声驾驭着餐车走了。
几个人站在原地看着移动餐车消失在往后院去的拐角。