林舒晴又往上面摸了一点调料,沾点坚果碎,烤了一圈。
肉串上的白色的油脂被烤得有些焦黄,整个肉带着一股浓郁的香味,而不是平日里的膻味。
用香料来做菜烤肉吃,这可是相当奢侈的做法。
张立强心中感叹着!
吃了一口林舒晴递上来的竹签串子,一口下去,能感觉鲜香的羊肉在嘴里爆开。
不仅吃不到羊膻味,还能感觉到肉质的细嫩于紧实之处,鲜嫩如羊羔肉,鲜香可口,外表还有一丢丢的焦脆。
张立强几下就撸完两根。
虽然他这是第一次吃串,但并不妨碍他无师自通了串的撸法——
如何快速精准吃掉一根烤串
林舒晴的准备的羊肉也不多,大概就二十来根的样子。两人一边吃一边烤,很快就吃完了。
好在肉的分量十足,虽然有些意犹未尽,但能吃个六分饱。
“林姑娘这香料烤肉,是我之前从未想到的。”张立强放下手中竹签,意犹未尽道。
“只听说过拿它当熏香用,我们这外面到处跑的,臭烘烘也用不上熏香……”
张立强自嘲着。
“张老板若是喜欢,以后在外面方便也可以自己做。这调料就这些,还是很好配置。”
“不过这价格,却是不便宜。”林舒晴感叹着。
她家门口几块钱一包的孜然,在这里花的钱换算到那边去,可就是几万了。
家里再有钱,天天吃一顿几万的烤肉谁遭得住?
“物以稀为贵,这异国的香料运过来,一路上不知道要折损多少。贵是贵,偶尔吃一下还是行的。”
“张老板,你说,若是我们这边能种,自己种着自己用,会不会便宜许多?”林舒晴直接把这个问题抛出来。
“林姑娘,这东西不是没人种过,可是没一个种出来的。莫非,姑娘有什么其他的法子?”张立强这话不算是疑惑,差不多是肯定了。
林姑娘拿得出一个做豆油的方子,如今再拿出一个能种安息茴香的方子,他也不会很惊讶。
“会倒是会上一些,我听人说,这要种在比较热的地方,才能活下来。”
这么一点,张立强便立马通透。
问着周围的温泉庄子,为的便是这个。
不过张立强的这么些年的生意也不是白做的,这脚踏实地失败他都见过不少。
在这里种安息茴香不算异想天开,而是需要特殊的秘方,纵然有了这秘方。
可会种菜的老农,和不会种菜的老农种出来的完全是两种东西。
所以,他的面上没有多少的诧异,倒是认真思虑着这件事的可行性。
“那姑娘准备去温泉庄子看看吗?明日我派人准备好车马?”张立强事无巨细准备着。
“不了,张老板,还是等这的花的事情解决了再说吧。”林舒晴想着。
一百多里,一来一回快的话也要好几天。
这花她虽然处置好了,可还得等过些长势好了点才能还给那谢公子。
“不过,张老板,明日若是有空,准备一些豆子,我教你如何熬制豆油。张老板可以挑几个自己信得过的人一起来学,这豆油可不是一个人便能做成的。”