“……老夫人……”刚才那个一脸横肉的老婆子,这一刻可是紧张的不得了。作为忠心的下人来说。她还真是合格的,可是有的时候这样也防人太过了。
刘雨欣看着人家在旁边忠心耿耿的仆妇。摇了摇头笑了起来,心里面却暗暗想的是,没想到看着这一脸横肉的,对自己的主人倒是挺忠心的。只不过在自己的主子面前还是有些失了分寸了。钟情于自己的主子那是好事情,可是要太过了那就招人嫌了。不过这都是别人家的家事,跟她可没有关系。她也只当做是欣赏了一出以小人之心度君子之腹的闹剧罢了。
“把蟹黄放里面也不错……”老太太一边吃着手里头的蟹黄包说道,还是刚才的给老太太随便加了两个他尝尝味道的。
“……这些用酒泡过后蒸出来的。老太太,你吃吃看,并不辣,又养生,吃兰自最好的,蒸的时候酒精也挥发了但也没有酒的香味儿了,但这些也是醉死的肉质很嫩……”刘雨欣遥遥的拿着一个螃蟹,对着老太太一边举着一边推荐。
老太太倒也干脆,让她旁边的丫鬟帮他敲了一个弄出来吃着,笑着道:“……的确好吃,不过闻着你们的辣蟹更香啦!只可惜我老了,到不敢吃这么辣的了,怕晚上受不住呢……”
刘雨欣听了便笑着道:“是啊,老太太你也就闻闻吧!这些,是给你旁边的那位小哥下酒的,我们还是吃着蒸蟹吧!……”刘雨欣又指了指老太太面前盘子里头另一个红红的大螃蟹说。
老太太听罢便哈哈大笑了起来。
老太太身边坐着的小伙子倒是挺嗜辣的,把那红烧的王香蟹嚼得嘎嘣嘎嘣响,这人也不是经期的吃法,但是没有耐性剔肉什么的,反正一看他也不是太讲究,这一股粗鲁的吃法,倒是更有人情些,老太太看的到很高兴。
刘雨欣又让人给老太太盛了一份人参鸡汤,里头有一只大大的鸡腿,看上去极香,她笑着道:“老夫人,你也喝一喝这个,尝尝有什么不同……”这人呐,有的时候就是一个眼缘,这要是看对眼了,哪怕是陌生人这一刻也能相处得极好,就好比现在的刘雨欣跟那个老太太。
郭玉尊从的刘雨欣的吩咐,又端了一碗鸡汤过去,这一会儿那个一脸横肉的妇人虽然也很是纠结,但是更多的时候已经放心,不再像刚才那样跃跃欲试地想要阻止了。
“好……”老太太让人接过了鸡汤,慢慢地等汤凉。
那个本来啃着香辣蟹啃得很是欢实的小伙子,一看这样便笑着说道:“老太太有福了,以往在家里头吃饭,家里的鸡腿可是从来都不怎么吃的,没想到今天倒是胃口很好,能够吃得下多一些东西,可见还是这位夫人的面子大,这鸡汤炖的极好,引得我们老太太胃口大开,今天在下对这位夫人能够有个不情之请,还望夫人讲着鸡汤的做法不吝赐教。”小伙子说完冲着刘雨欣拱了拱手。
看来这人还是个有孝心的,知道尊老爱幼,最起码不像那些世家公子,平日里只顾着自己,至于那些尊老爱幼的想法只不过是表面上的,不像这个小伙子,做得实实在在,一点都不让人觉得虚伪。
老太太一听,脸上更是笑得欢实,当下扬着一张布满菊花的老脸,笑着说:“这孩子倒是个孝顺的……”
“也不是什么稀罕东西,老太太只要是觉得好吃,一会儿我就把做法告诉你们。”一看见老人家高兴,刘雨欣心里也喜欢,当下也就不藏着掖着呢!虽然他自己并没有告诉对方的人,而是让杜娟去与人家细说,这些菜品的制作,她手底下的人如今已经能够轻车驾熟,并不需要他亲力亲为,更何况是教一个做法,更简单了。
“虽然说不是什么稀罕东西,但是,你这做法却是极其稀少的,这一碗鸡汤恐怕不是那么简单就能炖出来的。”老太太恐怕在这次上面也是个吃货,单单只是尝了一口味道居然就知道了,中间的不同。
家有一老如有一宝,刘雨欣听着老太太的话,心里头就是这种感觉,对面的老太太恐怕是已经在吃的上面都吃成精了。
老太太喝了一口汤,又吃了一些鸡肉,这肌肉早炖得熟烂了,入嘴即化吃得他眼睛发亮,道:“……不腻,却极鲜,吃着就像吃了一股气进去似的……”
“……难得你有这一份厨艺了,竟然把这些简单的吃食能够将这味道发挥到极致,可见你在这吃食的造诣上面,恐怕也是极高的……”这一刻的老太太吃得欢喜,自然也是不吝啬的夸奖。
“老太太,这一份吃食,何止是我们府上呀,恐怕就西北地区,都要算头一份儿了。”那个小伙子这一会儿吃得欢快,听着老太太高兴地评论,也不忘在中间“你呀,就是一个好吃的,今天可让你有福气了吃到这么好吃的东西,一会儿,可别忘了谢谢对面那个夫人。”这一会儿的老太太脸上的笑容就更多了,老太太心里面今天也是高兴的,他这个孙子呀就是个嘴叼的,难得像今天这样吃得高兴吃得畅快,她的心里面自然更多的是欢愉。
穿插着发表着自己的意见。(未完待续)