这个时候也暂不挑了,有米吃就好。
回到家,她就说了卖了半篓鱼的钱,买了十八斤糙米,张大婶送了二斤。
家里的三个男人也没意见,还说不用同他们说的。
苏轻月把萧清河从主卧背到了厨房,让他坐在凳子上,“四哥,你会剖鱼不?”
“会的,只是不熟练……”
“慢慢就熟练了。”她找出了二哥剖猎物的剔刀给他。
她先称了一下一担空箩筐的重量,把满桌的蘑菇与先前搁地上的一堆蘑菇都放进箩筐里,扣除箩筐的份量,称了一百斤。
箩筐里没有香菇,都是如平菇这样常见的品种。
香菇有大约八十斤,都被她挑出来晒在外头的院子里了。
按照现代的价钱,香菇比平菇可是贵多了。她认为在古代应该也一样的,所以要分开卖。
一共打了两担满的大约二百二十斤蘑菇,扣掉吃掉了二十斤,挑出来了八十斤,又准备明天卖掉一百斤,送了十斤给张大婶。还余的十来斤,她用自家的篮子装了起来,准备当菜炒。
一次炒个二斤,家里现在有米,不必当主粮,也能炒个五顿。
桌子清理干净之后,苏轻月在桌上放了砧板,“四哥,你把鱼剖好之后,鱼籽、鱼肝捡出来,其它内脏扔了。剖好的鱼就扔背篓里好了。我把鱼做成鱼干。”
拿了洗碗的木盆也放桌上,“鱼籽鱼肝扔盆里。”复又指了下角落摊开的几张先前放蘑菇、现在空出来的芭蕉叶,“鱼内脏不要的先扔那,一会儿我再统一扔了。”