面对此时寂寞无比的陈赖，柏西枫绝微微一楞，忍不住的说道：“陈赖，没想到你也是一个孤独的人，而从你身上我感觉到，你比我还要孤独，为什么比我还要小两三岁的人，身上怎么会有这样孤独寂寞感？你身上的寂寞感很奇怪，明明你只在我的面前，但我总觉得，你身上的寂寞来自很遥远，很遥远，就好像永远不能抵达一样？”
陈赖听到这声音后，整个人从深思中清醒了过来，微微抬头看了一下眼前的这柏西枫绝，他并没有责备这柏西枫绝打断了他的思绪，而是嘴角微微上扬的说道：“你也很有趣，大家彼此彼此不过，为什么你不继续驱除你内心的孤独寂寞，而好奇的进入了我寂寞的情绪之中？酒的确是一种好东西，只不过不同的人喝酒，会有不同的味道罢了。”
“不同的人喝酒，会有不同的味道？”站在一旁的肥胖掌柜此时双眼微微散发着诡异的光芒，自顾自的念道，最后用惊讶的眼看着陈赖。
最终肥胖掌柜终于忍不住心中的疑惑问道：“请问这位少爷，为什么，不同的人喝酒，会有不同的味道？”
这肥胖掌柜在整个百利公国中，酿酒已经酿造几十年，在百利公国中，他酿的酒，可以说是整个百利公国最好的酒，肥胖掌柜不单爱酿酒，同时也是嗜酒之人，他听到陈赖的这句话后，也不顾此时二楼有什么人在座，忍不住的问了出来。
陈赖见到疑惑的肥胖掌柜，随后微微一笑，平静的问道：“什么是酒？”
当陈赖问完这句话后，二楼那些喝酒的人一下子停止了下来，似乎在想着什么，而刚刚跟柏西枫绝坐在一起的白发老者也是一样，将手中的小杯放在桌上，疑惑的看着陈赖。
“什么是酒？”肥胖掌柜内心中自问道，最后心中出现一丝丝茫然的情绪，肥胖掌柜酿造了一辈子的酒，可是究竟什么才是酒？肥胖掌柜发现他自己竟然回答不出这个问题。
此时不单单是肥胖掌柜，就连那三个中年人，以及所有坐在二楼上的人都愣住了，疑惑的看了一下桌上的酒，最后目光聚集在陈赖的身上。
酒是什么？是一种饮品？这似乎太委屈了这‘酒’字，可除此之外，酒又是什么？
见到所有人的目光都聚集过来后，陈赖并没有直接回答，而是拿起一碗酒，轻轻的品尝了一口，最后语气深长的说道：“酒，是心情…”
“喝酒，其实是喝心情，心情好做事顺利喝酒，那叫庆功酒，心情烦闷喝酒，借酒消愁，那叫扫愁酒，好友来访，知己相对，那叫之音酒，好友送行，凝然伤神，那叫送别酒，战场厮杀，痛快畅饮，那叫烈血酒”
“酒中滋味，那是其次，喝酒其实只不过喝的是心情罢了，这才是酒中的真正味道。”
陈赖说完之后，慢慢的举起手中的酒碗，然后一饮而尽，神情黯然落寞，看着手中的空酒碗，说道：“犯我仇者，有朝一日必杀之！扰我心者，今后之日多愁忧！孤身异界在他乡，借酒消愁愁更愁…我现在所喝的酒，是思乡酒。”