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第27章 冰与火

作者:李家大儿

淮市,德聚全。富贵牡丹厅内……

手里握着刀叉此时感慨的可不仅仅是淮市的这位侯市长。此时三桌客人基本上都品尝到了这道芦笋配甜虾。

只是很寻常的芦笋与甜虾搭配在一起。没有过多的味道修饰,也没有什么多余的添加。当两者结合在一起的时候,所有人似乎都觉得这是一道很不起眼的菜肴。然而此时此刻无数人正在为这道“寻常”的菜肴倾倒了。

“怎么会这样?怎么会这样?我吃过芦笋配甜虾啊!根本……根本就没这么好吃的!”林诺雅此时一脸诧异的咕哝着。那诧异的目光此时死死锁在甜虾和芦笋间,似乎这位山姆大叔家来的客人,想从这两样比较寻常的食材中解开美味的奥义!

“嗯!味道确实棒极了!”侯市长小声赞叹了一句。

侯市长自己也想知道,为什么这两种相对寻常的食材会这么好吃。

“自然的芬芳是来自于芦笋。可是这芦笋只是很常见的芦笋啊!如果非要说这有什么不同寻常……那,或许是芦笋比市场上常见的芦笋更嫩一些,品质更好一点罢了。如果仅仅是凭借这些,根本无法制作出这种美味啊!”林诺雅小声嘀咕了一句之后。下意识把自己手边的佐餐白葡萄甜酒握在了手中。

一仰头抿了口佐餐酒之后,林诺雅无意思的又叉了一块甜虾塞到了自己嘴里。

“这虾可能比较好吧?”侯市长在嘀咕了一句之后。市长秘书赶忙打圆场道:“嗯!我也没吃过这么好吃的甜虾。为什么会这样?是不是李更新选的甜虾品质不同寻常?呵呵……这小李也是有心了。”

林诺雅看了眼说话的秘书,呵呵笑了笑。那蓝色的眸子里散发着丝丝睿智光芒。随即众人就听林诺雅说道:“这虾其实就是日餐中很常见的北国红虾。其品质绵软味甜所以叫甜虾,因为主要产地来自于日本海的东北部和北海道一带,所以人日本等北陆地区视其为特产。至于说新鲜度从这尾巴的颜色……”

手中的餐刀轻轻拨动了几下自己刚刚切下来的虾尾。林诺雅接着说道:“还有这肉质的弹性中分辨。这虾确实很新鲜!可是嫩嫩的芦笋和新鲜的甜虾为什么会这么好吃呢?”

林诺雅百思不得其解。

侯市长此时把手中的刀叉往盘子边一放,看着低头正不知道准备什么的李更新说道:“李师傅,问你个问题可以吗?”

李更新把手中的餐刀放在了菜板上,抬头看着侯市长笑呵呵的问道:“侯市长,您有什么问题吗?”

侯市长下意识站起身子冲着李更新朗声问道:“李师傅,这道菜是叫芦笋配甜虾吧?”

“是啊?”李更新不知道为什么侯市长会突然问自己这种问题。

“那你能给在场的诸位说说,你这道菜为什么这么好吃吗?或者说你是怎么把食材中最惊艳的味道表现出来的?”侯市长说完话,下意识斜眼瞅了瞅坐在自己身旁的林诺雅。

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