桂花园小区中
秦生的一顿饭,彻底征服了这些巡逻队员
饭菜顶级美味,人家大老板亲自熬夜蹲守,这都深深震惊到了队员们。
在他们印象中,有钱的大老板那都在享受,哪里舍得出来吃苦。
但秦生不但来了,还带着如花似玉的老婆一起来的。
两人还是除魔主力军!
也是这个城市的守护者!
这种种原因加起来,就导致了所有人对秦生两口子都是一脸敬佩。
小区巡逻见到他们时,都远远敬礼。
这令秦生有点不习惯。
他本意也是觉得大家挺辛苦,给大家改善一下伙食。
毕竟,在这蹲守,他听说还有人啃包子铺吃方便面,就不好受。
没能力的时候也就罢了,有能力就帮助一下
如今他的事业也算稳定了。
传奇苑目前虽然因为价格昂贵不火爆,但每天最低消费也在五百万以上。
毕竟去消费的,除了土豪去尝试,还有专门请客吃饭的。
比如谈个生意,去传奇苑吃饭,那都是有面子的。
生意大,吃得就贵点,生意小,吃个二三十万都正常。
所以,一天流水五百万以上,好的时候能一两千万。
加上他几乎不用成本的供应,除了正常缴税,员工水电房租等,纯利润,起码也在90以上!
甚至不止
作为老板,他也没去统计过
因为没法统计!
但是,他还是列出了一份进货单,给李雪青他们去统计所谓的利润。
没办法,做样子,就得做全套啊
无论最后怎么样,他开这家饭店是真的爆赚!
比如一天的营业额是五百万!
他每月的租金,老黄给他免租!
剩下的就是人工!
前厅加后厨,一共200个人!这么多人,自然有原因。
餐厅很大,现在生意虽然很澹,但秦生都是按照爆满的程度招聘的员工。
后厨30个人足够,前厅170个!
餐厅贵,除了美食,最重要的还有一个就是服务。
必须做到每桌一个服务员标准,所以,人才会招聘那么多。
而每一个服务员,都是老黄按照秦生的要求精挑细选的。
全是一等一的大长腿美女或者娇小玲珑可爱秀丽型的服务员!
用秦生的话来说,客人来吃饭,除了享受美食,还得享受服务。
当然,这个服务不是指什么特殊服务。
而是端茶倒水,服务到位,就连眼睛精神都得进入享受模式。
秦生记得很清楚,他以前上班的餐厅。
有个极其漂亮的服务员,许多老客人来了,都会指名道姓要她服务。
这就是美丽带来的视觉享受。
很简单的道理,出来吃饭消费,旁边有个漂亮服务员,心情都好多了。
若是对着个大妈,说不定都没胃口。
秦生记得最清楚的一件事,那就是他之前年轻时候去网吧上网的时候。
记得那时候上班附近的蓝琪网吧有个漂亮的收银员。
结果每次提到上网,饭店里的牲口们都情愿多跑一段路去蓝琪网吧,也不愿意去旁边的网吧。
就只是为了多看两眼那个漂亮的收银员,多跟她侃两句话。
所以说,美女,无论是做什么都很有优势的。
当然招聘这么多美女,工资低了,别人也不干啊。
目前,楚州市属于四线城市,普通服务员的工资待遇,通常来说,是2500到3000就能招聘到。
若在一线城市,如今刷碗的工资都得3500起步,普通服务员得四千了,否则很难招到人。
这是对于普通服务员来说。
可是,秦生招聘的可不是普通服务员。
全是大美女!
不说比自己老婆漂亮吧,那也是很漂亮了。
放在学校,那就是班花,校花。
放在公司,那就是公司里的一枝花。
那价格,就不是三千能打住了。
毕竟,长得漂亮的,许多公司会抢着要。
无论是为了门面,还是为了谈生意带在身边。
又或者做个秘书
而到了如今的互联网时代,美女就更加吃香了。
只要在网上搔首弄姿,或者有点才艺,粉丝刷刷的疯长。
榜一大哥刷刷的刷钱,
要是不正经的话,线下一约会,这钱来得更快。
总之,现在的美女只要肯放开,赚起钱来,那真的很轻松。
所以,现在的美女不好招聘,要价很高。
秦生跟黄老他们商议后,给出的价格是一万月薪打底,再还有每月提成。
这才招聘到这么多美女!
就连刷碗的,都是!
钱到位,刷碗没什么。
她们虽然在后厨,客人看不到,可厨师能看到啊。
这能调动厨师们的积极性。
结果就是,这几天听李雪青反应,后厨的两个美女刷碗工,基本不用干什么活。
那些闲着有点蛋痛的厨师们都帮着干了。
秦生不管她们干不干活,有人干就成。
而除了美女们的工资,厨师们的工资也不低。
招聘来的厨师可没有学徒工,全都是老黄搞过来的大厨。
工资最少的都是八千以上的刀手!
一般同样是月薪过万的!
总之,没点才艺,都没法进入传奇苑上班。
桉板师父,那切菜都能切成花。
凉菜师父除了做凉菜之外,还得负责各种菜的摆盘凋刻。
很普通的一道小鸡炖蘑孤,它的盘头上的花蕾凋刻,都是精凋细琢的。
总之就是要让客人觉得自己花钱值!
所以,加上每月秦生承诺的5的提成发放给员工,这综合下来,这些员工每月的收入都极其客观。
两百人的员工,平均月薪就算一万二吧。
就是240万!
关键是那5的提成是大头!
按照目前的每天平均流水,差不多一个月下来会有两亿左右。
按照秦生给出的那个食材原材料价格,人工这些统统算上,差不多利润在40个点。
也就是利润在八千万!
提5个点就是400万!
两百人分,平均分的话就是两万!
当然,职位有高低,也不可能平均每人两万。
但无论怎么算,他的员工,每月也能拿到两万多以上!
这么高的工资,留住人是没问题的。
毕竟能来他这里上班的美女,不说全是正经女孩,但大部分应该是。否则还有更加轻松的赚钱方法
再说,这些美女在这上班,能接触各行各业的精英人士。
这也是不少美女前来的另外一个原因。
谁不想吊个金龟婿呢?
对于这个,秦生管不着。
愿打愿挨,随缘了
反正别在餐厅闹事就行了
总之,综合起来看,餐厅老黄免租,员工一个月的工资加总提成大概在640万左右。
水电的话,几乎忽略不提,撑死了两万块水电满满的。
缴税,一般是营业额的5,也就是一千万!
总共加起来的费用,一个月大概在最多1650万左右!